Ferme de la Tuilerie

Vivian et Céline Vaganay vous acceuille a la ferme de la tuilerie ou nous élevons canards et agneaux

Notre ferme fais 26ha tout en herbe ou cohabite canard principalement destiné au gavage et nos 140 brebis

Nous gavons environ 1000 canards par an, ils arrivent a 1 jour en provenance d'un couvoir, ils sont elevés pendant 1 mois en poussiniere puis 10 semaines au pré puis ils rentrent en gavage 12 jours, matin et soir, au mais entier

Nos 140 brebis de race Ile de france et Romane sont nourris principalement a l'herbe et au foin de la ferme

VIVIAN VAGANAY
766 ROUTE DE LA TUILERIE
42360 ESSERTINES EN DONZY
Tél. 06 76 71 35 98

Aiguillettes de canard 290 g

Aiguillettes de canard 290 g

6 aiguillettes de canards mise sous vide 

Producteur 
Ferme de la Tuilerie
Origine 
France
Prix 
7,05 € TTC (24,31 € / kg)

Canard entier 2,1 kg

Canard entier 2,1 kg

Canard race kriaxera

Producteur 
Ferme de la Tuilerie
Origine 
France
Prix 
25,20 € TTC (12,00 € / kg)

Confit de 2 cuisses de canard

Confit de 2 cuisses de canard

2 cuisses de canard en confit, graisse de canard, sel
Cuisses fraîche environ 600g

Sans allergène

Producteur 
Ferme de la Tuilerie
Origine 
France
Prix 
14,50 € TTC (14,50 € / p)

Confit de magrets de canard

Confit de magrets de canard

1 magrets de canard en confit, graisse de canard, sel

Pds magret confit environ 250g

Sans allergène

Producteur 
Ferme de la Tuilerie
Origine 
France
Prix 
10,40 € TTC (10,40 € / p)

CUISSE DE CANARD 270 g

CUISSE DE CANARD 270 g

cuisses de canard conditionnées sous vide 

Producteur 
Ferme de la Tuilerie
Origine 
France
Prix 
3,65 € TTC (13,52 € / kg)

CUISSE DE CANARD 170 g

CUISSE DE CANARD 170 g

cuisses de canard conditionnées sous vide 

Producteur 
Ferme de la Tuilerie
Origine 
France
Prix 
2,30 € TTC (13,53 € / kg)

Epaule semi désossé 4/5 personnes 1,4 kg

Epaule semi désossé 4/5 personnes 1,4 kg

Epaule d'agneau entière seule la palette (os plat de l'épaule) est enlevée

Producteur 
Ferme de la Tuilerie
Origine 
France
Prix 
25,50 € TTC (18,21 € / kg)

FILET DE CANARD 300 g

FILET DE CANARD 300 g

1 FILET de canard conditionné sous vide

Producteur 
Ferme de la Tuilerie
Origine 
France
Prix 
6,80 € TTC (22,67 € / kg)

FILET DE CANARD 260 g

FILET DE CANARD 260 g

1 FILET de canard conditionné sous vide

Producteur 
Ferme de la Tuilerie
Origine 
France
Prix 
5,90 € TTC (22,69 € / kg)

Foie de canard 270 g

Foie de canard 270 g

Producteur 
Ferme de la Tuilerie
Origine 
France
Prix 
2,25 € TTC (8,33 € / kg)

Foie gras de canard CUIT (stérilisé) 190 g

Foie gras de canard CUIT (stérilisé) 190 g

Conserve de foie gras190g

Composition : foie gras de canard, sel, poivre.

Sans allergène

Producteur 
Ferme de la Tuilerie
Origine 
France
Prix 
31,20 € TTC (164,21 € / kg)

Foie gras de canard CUIT (stérilisé) 300 g

Foie gras de canard CUIT (stérilisé) 300 g

Conserve de foie gras 300g

Composition : foie gras de canard, sel, poivre.

Sans allergène

Producteur 
Ferme de la Tuilerie
Origine 
France
Prix 
47,20 € TTC (157,33 € / kg)

Merguez brebis/agneau x6 470 g

Merguez brebis/agneau x6 470 g

Merguez x6 brebis/agneau 

Composition viande de brebis, gras d'agneau, épices a merguez (cf photo 2), boyau naturel de mouton

Traces possible LAIT/ LACTOSE (dans l'épice à merguez)

Producteur 
Ferme de la Tuilerie
Origine 
France
Prix 
7,95 € TTC (16,91 € / kg)

Rillettes de canard 200g

Rillettes de canard 200g

Pot de 200g de rillettes de canard

Composition : viande de canard confite, graisse de canard, sel, poivre.

Sans allergène

Producteur 
Ferme de la Tuilerie
Origine 
France
Prix 
7,60 € TTC (7,60 € / p)

Rillettes de canard 350g

Rillettes de canard 350g

Pot de 350g de rillettes de canard

Composition : viande de canard confite, graisse de canard, sel, poivre.

Sans allergène

Producteur 
Ferme de la Tuilerie
Origine 
France
Prix 
10,90 € TTC (10,90 € / p)

Rillettes de canard au foie gras 200g

Rillettes de canard au foie gras 200g

Pot de 200g de rillettes de canard

Composition : viande de canard confite, foie gras 20%,graisse de canard, sel, poivre.

Sans allergène

Producteur 
Ferme de la Tuilerie
Origine 
France
Prix 
10,30 € TTC (10,30 € / p)

Rillettes de canard au foie gras 350g

Rillettes de canard au foie gras 350g

Pot de 350g de rillettes de canard

Composition : viande de canard confite, foie gras 20%, graisse de canard, sel, poivre.

Sans allergène

Producteur 
Ferme de la Tuilerie
Origine 
France
Prix 
15,30 € TTC (15,30 € / p)