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EARL AP Champignons

ALEXANDRE PONCET
360 CHEMIN DU VILLARD
42140 GRAMMOND
Tél.  04 77 20 77 47

Barquette de Shiitakés (origine France Categorie1) 250 g

Barquette de Shiitakés (origine France Categorie1) 250 g

Le shiitaké (ou champignon parfumé ou encore Lentin du chêne) est un très bon comestible

 

Chair : épaisse, blanchâtre, qui exhale une forte et bonne odeur aromatique, épicée, très agréable.

Producteur 
EARL AP Champignons
Origine 
France
Prix 
4,10 € TTC (16,40 € / kg)

Champi Apero "Aigre-doux" 210 g

Champi Apero "Aigre-doux" 210 g

Pickels fabriqués à partir de nos shiitakes (coupé à la main) . Préparation "aigre-doux" pour un produit unique et original.

Original et idéal pour accompagner apéritifs, salades....

A consommer sous 8 jours après ouverture

(Ne contient aucun allergène ni de contamination croisée)

Producteur 
EARL AP Champignons
Origine 
France
Prix 
8,35 € TTC (39,76 € / kg)

Champi Apero "aux Piments d'Espelette" 210 g

Champi Apero "aux Piments d'Espelette" 210 g

Pickels fabriqués à partir de nos shiitakes (coupé à la main) . La force du piment reste modérée.

Original et idéal pour accompagner apéritifs, salades....

A consommer sous 8 jours après ouverture.

(Ne contient aucun allergène ni de contamination croisée)

Producteur 
EARL AP Champignons
Origine 
France
Prix 
8,35 € TTC (39,76 € / kg)

Champi Apéro "Citron/Gingembre" 210 g

Champi Apéro "Citron/Gingembre" 210 g

Pickels fabriqués à partir de nos shiitakes (coupé à la main) . La fraicheur du zeste de citron s'accorde parfaitement avec la puissance du gingembre.

Original et idéal pour accompagner apéritifs, salades....

A consommer sous 8 jours après ouverture.

(Ne contient aucun allergène ni de contamination croisée)

Producteur 
EARL AP Champignons
Origine 
France
Prix 
8,35 € TTC (39,76 € / kg)

Champi Apero "Provençal" 210 g

Champi Apero "Provençal" 210 g

Pickels fabriqués à partir de nos shiitakes (coupé à la main) . Les herbes de Provence apportent un air de sud.

Original et idéal pour accompagner apéritifs, salades....

A consommer sous 8 jours après ouverture.

(Ne contient aucun allergène ni de contamination croisée)

Producteur 
EARL AP Champignons
Origine 
France
Prix 
8,35 € TTC (39,76 € / kg)

Shiitake au naturel

Shiitake au naturel

Pratique et délicieux !!  Egouttez, rincez vos shiitakes et cuisinez les comme vous le souhaitez...Equivalent à +/- 700 grs de champignons frais

Producteur 
EARL AP Champignons
Origine 
France
Prix 
9,80 € TTC (9,80 € / p)

Shiitake émincé déshydraté (origine France) 80 g

Shiitake émincé déshydraté (origine France) 80 g

Shiitakes émincés puis déshydratés. 

Producteur 
EARL AP Champignons
Origine 
France
Prix 
9,50 € TTC (118,75 € / kg)

Velouté de shiitake

Velouté de shiitake

Nouveauté!! Recette établie par nos soins et ensuite produite par l'ESAT de BUSSY Albieux, ce velouté vous réchauffera en période froide, et pourra également être consommé froid en période estivale. A consommer tel quel, ou alors délayé avec un peu de crême pour plus de gourmandise !!!

Ingrédients: Eau, shiitake (24%), pomme de terre, carotte, échalote, huile d’olive, sel, poivre noir, herbes de Provence.

Producteur 
EARL AP Champignons
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (7,50 € / p)